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油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的九种食物:6 ]# b7 X) i3 d0 m
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1.西兰花和卷心菜3 P7 y3 A! [% L& Z2 ^- ?, c
6 }; ^8 |6 c; O5 z: F7 ^7 o 西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。( B. M7 h& x2 N* B+ h: c
) `% T- M% T7 ?5 |& L2 u 但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
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+ J5 O+ s' ?& [2.巧克力* u | I7 q' }% Q. K3 U: d# w
" H1 Q) O# f6 d) b 大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
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3.柑橘汁
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8 s6 n' a, {6 ^1 c: k; H1 C: i9 ^ 酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
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4 P, U, o' o0 i$ E7 e6 ] 如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
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S3 j, f8 c S* J ^ ^& ?4.豆类2 S0 v$ f' s" V4 ]1 T. O# t2 \6 ^
. v4 B6 V) A, m' t+ Q 豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。3 f9 X n5 Z6 R- P# M u5 v
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严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。
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7 I: G9 x4 B) g: m9 t 急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。0 I" K# v4 N# J, s: `% q# @
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5.生洋葱
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- k2 z% z, E# V 洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
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6.奶油土豆泥, X; v8 J5 A4 ]1 K9 C
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土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。
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$ Y8 Q% }5 e3 q6 Q$ D3 y 但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
+ ?+ G$ O) q# ^7 [ 7.冰激凌9 V* m0 }. D* U7 j% x
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没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。1 [; T5 L0 I! U5 p6 L f' ^! O# d
, j& Z- Q' x2 j% j: F- T 像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。% m# F/ i! \' @2 j G4 s2 y
5 R+ }3 C2 e. N, n. b0 H8.油炸食品2 V9 d+ I1 S/ y( e& i c9 @
3 b- P" a4 w5 P" j; A 像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质,这种物质很难消化。
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" Q& n: _9 d6 K: L3 z 美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说:"如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。"
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9.辛辣食物2 a8 t3 Z* Q: Y/ b( e* e2 N E/ G4 g
0 n# s& C$ l- G2 s- k4 `% ? 红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。 |
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